Beslenme

Ouders jonge kinderen ongezond’

MINNESOTA -  Een Amerikaanse studie heeft uitgewezen dat jonge ouders veel ongezonder leven dan leeftijdsgenoten zonder kinderen. Volgens het onderzoek zijn moeders met jonge kinderen zwaarder en eten regelmatig vet voedsel. Ook drinken ze meer gesuikerde dranken dan kinderloze vrouwen. Het onderzoek wijst verder... Devamını oku...


Walnoten zijn het gezondst

AMSTERDAM -  We wisten al dat noten gezond voor je zijn. Nu blijkt dat de walnoot de meest gezonde noot is. Walnoten behoren tot de zogenaamde ‘superfoods’. Ze bevatten een hoge concentratie omega-3 vetten. Deze vetten zijn belangrijk voor ons immuun- en hormoonsysteem. Bovendien verlagen ze de hoeveelheid... Devamını oku...


Vette vis vs. depressie

AMSTERDAM -  Vettige vis is goed voor je. Daar zijn we inmiddels allemaal achter. Maar wist je ook dat zwangere vrouwen maar beter zo snel mogelijk naar de visboer kunnen rennen? Waarom? Omdat vrouwen die vettige vissoorten eten tijdens de zwangerschap minder kans hebben om symptomen van postnatale depressie te ontwikkelen.... Devamını oku...


Rokende moeder dikke kinderen

ROTTERDAM – Als de moeder rookt tijdens de zwangerschap, heeft het kind grote kans op overgewicht. Dat concluderen onderzoekers van het Erasmus MC in Rotterdam op basis van grootschalig onderzoek onder vijfduizend Rotterdamse kinderen. De resultaten zijn dinsdag naar buiten gebracht. Moeders die tijdens de zwangerschapdoorrookten,... Devamını oku...


Europese normalisatie ‘halal’-voedsel

De oprichtingsbijeenkomst voor de nieuwe NEN-normcommissie voor halal voedsel en -voedingsproducten vindt plaats op 17 mei 2011. NEN licht die dag toe welke voordelen participatie biedt aan organisaties. De normcommissie verzorgt de Nederlandse inbreng bij de ontwikkeling van een Europese norm (EN-norm) op het gebied... Devamını oku...


Cafeïne vermindert vruchtbaarheid vrouwen

BAARN – Het drinken van koffie heeft invloed op de vruchtbaarheid van de vrouw. Cafeïne vermindert namelijk de spieractiviteit van de eileiders die de eitjes van de vrouw naar de baarmoeder transporteren. Dit blijkt uit onderzoek aan de Amerikaanse University of Nevada School of Medicine. “Ons onderzoek... Devamını oku...


Mevsimin getirdikleri

Ne şanslıyız ki, her mevsimin sunduğu lezzetlerden faydalanabiliyoruz. Yazın fasulyeden domatese, çilekten eriğe, kışın kerevizden lahanaya, pancardan portakala, zengin çeşit ve bol miktarda istediğimiz meyve ve sebzeyle nefis lezzetler hazırlayabiliyoruz… Balkabağı Amerikalıların Şükran Günü... Devamını oku...


Çayınıza Bal Katın!

Istanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde yapılan bir araştırma, Türk insanının vazgeçilmez içeceği olan çayın balla tatlandırılması durumunda antioksidan değerinin arttışını ortaya koydu. İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyelerinden... Devamını oku...


Kalbimizi tehdit eden tehlike!

Memorial Şişli Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Bingür Sönmez, mısır şurubu şerbetinin kalp ve damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri hakkında şu bilgileri verdi.. Mısır şurubu şerbeti kotası Türkiye’de yüksek “Mısır şurubu, mısır nişastası işlemden... Devamını oku...


« ...34567