Beslenme

Diyet yapmadan fazla kilolardan kurtulmanın 12 yolu!

Fit bir vücut için yapmanız gereken tek şey; ‘yeterli’ ve ‘dengeli’ beslenmek! Üstelik aç kalmadan ve sıkıcı listelere bağlı yaşamadan! Fazla kilolarınızdan kurtulmanın vakti geldi! Siz de fit bir vücudun hayalini kuruyor, ancak diyetlerle bir türlü baş edemiyor musunuz? Telaşlanmayın,... Devamını oku...


Yeni yıla ‘yiyerek’ girmeyin

Yeni bir yılın coşkusu, sevdiğiniz kişilerle eğlenceli bir gece ve birbirinden güzel sofralar… İlk bakışta göze hoş gelen bu tablo size hazımsızlık, şişkinlik, mide ağrısı gibi şikayetlerle ve fazla kilolarla dönebilir. Akşam yemeğini belirli bir saatte bitirmek, tatlı tüketiminde aşırıya... Devamını oku...


Gıda etiketi için yeni yasa

Yürürlükte olan gıdaların etiketlenmesi ile ilgili yeni bir Avrupa yasası çıkarıldı. Beslenme Merkezinin bildirisi uyarınca;    Hollandalı üreticiler de birkaç yeni noktayı ürün etiketinde bildirmek zorundalar.Tüketicilerin farklı karşılaştırmak istediğinde ürünlerin etiketlerindeki bilgiler... Devamını oku...


Şifa kaynağı günbalı; Pekmez

Üzüm, incir veya dut gibi tatlı meyvelerin ezilerek kaynatılmasıyla üretilen, Anadolu’ya özgü, yoğun ve tatlı bir şurup olan pekmezin üzümden yapılanı pek tatlı, duttan yapılanı ise biraz acımsıdır. Pekmeze koyu rengini ve kıvamını veren, kaynatma işlemi sırasında kestirilen şıranın... Devamını oku...


Fast food böbrek kanserine davetiye çıkarıyor

Bilim insanları, böbrek kanserinin batı ülkelerinde yaygın, Asya’da ise az olduğunu açıkladı. Nedeni ise: Sigaranın yanında özellikle fast food tarzı başta olmak üzere sağlıksız beslenme şekilleri. Avusturya Viyana Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Bölümü öğretim üyesi ve Böbrek... Devamını oku...


Yaban mersinli muffin

6 kişilik Pişirme Süresi: 25 dk Hazırlama Süresi: 25 dk Malzemeler 125 gr margarin 2 yumurta 140 ml süt 175 gr toz tatlandırıcı 200 gr tam buğday unu 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı vanilya aroması 3/4 su bardağı dondurulmuş yaban mersini Yaban mersinli muffin hazırlanışı Oda... Devamını oku...


Kış mevsiminde nasıl beslenmeli

Soğuk havalarda insan vücudundaki enerji ihtiyacının arttığını ve bu nedenle bol vitaminli, mineralli ve sulu gıdaların kış aylarında tüketilmesinin çok önemli olduğu belirtildi. Soğuk havanın insan sağlığına olan olumsuz etkisini en aza indirmek için kış aylarında beslenmemize çok dikkat... Devamını oku...


Aralık ayı Meyve Takvimi

Meyveler Ananas Ülkesi: Kostarika, Honduras, Panama Saklama şekli: Ananası buzdolabı dışında serin ve karanlık bır yerde (12-15 santigrat derecede) 1-7 gün saklanabilirsiniz Armut Ülkesi: Belçika, Hollanda Saklama şekli: Armut 2-3 gün buzdolabında saklanabilir. Buzdolabı dışında (12-15 santigrat... Devamını oku...


Aralık ayı Sebze Takvimi

Sebzeler: Biber Ülkesi: İsrail, İspanya Saklama şekli: Biber serin bir yerde (12-15 derece), ya da buzdolabında muhafaza edilmesi durumunda 7 gün tazeliklerini korurlar. Çin Lahanası Ülkesi: Avusturya, Hollanda Saklama şekli: Çin lahanasını 2 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Enginar Ülkesi: İspanya Saklama... Devamını oku...


Tuzu azaltmak önemli

Hipertansiyon hastalarının tedavisinde tuzun kısıtlanması, kan basıncının kontrol altına alınmasında ilaçkullanımıkadar önemli  Uluslararası Böbrek Vakıfları Federasyonu (IFKF) Başkanı Timur Erk, hipertansiyon hastalarının tedavisinde tuzun kısıtlamasının kan basıncının kontrol altına... Devamını oku...


Çikolata ye, sağlıklı kal

Bilim adamları, çikolata tüketimininkadınlardakalp ve damar hastalıklarıyla felç riskini azalttığını ortaya çıkardı “Journal of the American College of Cardiology” dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, felç riski çikolata tüketen kadınlarda, hiç tüketmeyenlere oranla yüzde 20... Devamını oku...


Ne kadar yumurta yemeli?

Yumurta son yıllarda bilim dünyası tarafından aklandı. Birçok tıp doktoru yumurtanın en doğal vesağlıklıprotein kaynağı olduğu yönünde hemfikir Türkiye‘de kişi başına yılda 180 yumurta tüketiliyor. Bu rakam, bazı ülkelerdeki yıllık ortalama 250-300 adet tüketime göre oldukça düşük... Devamını oku...